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2021年“味道湖南·株洲味道”荷塘美食周活动正式启动

来源:区委宣传部 作者:汪子涵 发布时间:2021-10-01 【字体大小:

活动现场

9月30日,“味道湖南·株洲味道”荷塘美食周活动启动仪式在兄弟厨房向阳店三楼宴会厅举行,启动仪式上介绍了美食周的评选和推广政策及相关活动安排。

本次活动坚持政府引导、行业指导、企业主导、市场化运作的原则,以挖掘株洲美食、品味炎帝文化、做强湘菜餐饮产业、繁荣城乡消费为主要目标,以“二评”(县评、市评)、“四名”(名菜、名厨、名店和名优食材)、“五进”(进星级宾馆、进特色街区、进特色小镇、进旅游线路、进大型活动)为主要内容,坚持线上与线下相结合、专业品鉴与大众评选相结合,自下而上开展美食品牌评选和宣传推广系列活动。荷塘区将推选出兄弟头碗、金川片皮鸭、遇食湾鲜爆羊肉、非遗茶油鸭、招牌杀猪肉等多道美食名菜参加评选,为形成“百厨进城、千菜竞秀、万民消费”的生动场景,促进内外贸融合、一二三产业融合贡献荷塘力量。

区委宣传部,区财政局、区农业农村局、区商粮局、区文旅体局、区市场监管局,湖南习家兄弟厨房餐饮管理有限公司相关负责人参加启动仪式。