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株洲市荷塘区市场监督管理局核查处置信息公示第H024号

来源:区市场监管局 作者: 发布时间:2021-09-30 【字体大小:

一、不合格食品基本情况

检验报告编号:2106019829、2106019828

产品名称:牛蛙、黄骨鱼

不合格项目:牛蛙经抽样检验,恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准 食品兽药最大残留限量》要求,检验结论为不合格;黄骨鱼经抽样检验,孔雀石绿项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求,检验结论为不合格。

经营者:丁伟亮

被抽样单位:荷塘区太润和生活超市

经营地址:株洲市荷塘区新塘路1399号新桂公馆1、2栋101号、132号、201号

二、监管部门调查处理情况

2021年6月17日,我局委托深圳市通量检测科技有限公司对株洲市荷塘区太润和生活超市经营的“牛蛙”和“黄骨鱼”进行抽样检验,于2021年7月6日和7月13日分别出具检验报告,两份检验报告结论均为不合格。2021年7月12日和7月15日我局执法人员分别向当事人送达以上《检验报告》,当事人收到《检验报告》以后,在法定期限内均未提出异议及复检要求。执法人员通过现场检查、询问当事人、固定书证等方式调查取证,本案未采取强制措施。

三、产品控制情况

当事人于2021年6月13日从荷塘区金彪海鲜经营部采购“牛蛙”和“黄骨鱼”,其中“牛蛙”购进7.6千克,采购价46元/千克,被深圳市通量检测科技有限公司以51.6元/千克的价格购买1.832千克用于抽样检测,至6月17日止,以51.6元/千克的价格售出4.99千克,剩余0.77千克全部退还供货商,无库存,违法所得共计352.1元;“黄骨鱼”购进5千克,采购价34元/千克,被深圳市通量检测科技有限公司以43.6元/千克的价格购买2.126千克用于抽样检测,至6月17日止,以43.6/千克的价格售出2.374千克,剩余0.77千克黄骨鱼已死,被当事人丢弃,无库存,违法所得共计196.2元。

四、原因排查及企业整改情况

通过排查,产品不合格的主要原因是:源头产品不合格。当事人做出了如下整改:将上述不合格品种列入禁售名单;组织员工学习食品安全知识;建立好台账、索票索证等制度。

五、违法行为查处情况

当事人上述行为均违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一款之规定,构成销售使用国家禁止的兽药的食用农产品和销售兽药残留超过食品安全标准限量的食用农产品的行为。            

鉴于当事人经营的涉案食品数量少,货值金额低,积极配合办案人员调查,如实陈述违法事实,采取召回措施,主动减轻违法行为危害后果,依据《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权基准(试行)》第十四章第十三条“当事人有下列情形之一的,应当依法从轻或者减轻行政处罚:(二)主动消除或者减轻违法行为危害后果的;”和第十四条:“当事人有下列情形之一的,可以依法从轻或者减轻行政处罚:(一)积极配合市场监督管理部门调查,如实陈述违法事实并主动提供证据材料的;”之规定,当事人行为符合依法减轻处罚的情形。

依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第一款和第二款之规定,依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款和第一百二十四条第一款:之规定,参照《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权实施办法(试行)》二百九十二“依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款的行政处罚(二)裁量基准:1.符合本章《适用说明》减轻处罚规定的:裁量基准:没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足1万元的,并处0到10万元罚款;货值金额1万元以上的,并处货值金额0到15倍罚款;”和二百九十四“依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的行政处罚 (二)裁量基准:(二)裁量基准:1.符合本章《适用说明》减轻处罚规定的:裁量基准:没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的,并处0到5万元罚款;货值金额1万元以上的,并处货值金额0到10倍罚款;”之规定,我局决定责令当事人停止违法行为并对当事人销售兽药残留超过安全标准限量的“牛蛙”的违法行为作出如下处罚:1.没收违法所得352.1元;2.减轻处罚,处罚款0.8万元。对当事人销售使用国家禁止的兽药的“黄骨鱼”的违法行为作出如下处罚:1.没收违法所得196.2元;2.减轻处罚,处罚款1.2万元。以上两项并处:没收违法所得548.3元,罚款2万元,共计罚没20548.3元,上缴国库。  



                                           株洲市荷塘区市场监督管理局    

                                                 2021年9月29日